بسم الله الرحمن الرحيم
][][ المقادير ][][
1] عدد 1 علبة بسكويت كبيرة - دايجستف - .
2] عدد 1 علبة كبيرة حليب نسلة شكولاته .
3] عدد 1 لوح زبدة غير مالحه .
4] عدد 2/1 كوب جوز هند ناشف .
5] عدد 7 ألواح شوكولاتة جالكسي سادة .
][][ الطريقه ][][
ـــ أولاً نبدأ بطحن البسكويت بالخلاط أو نضع البسكوت بكيس نايل
ون ونسره باليد .. وبعدها نسيح الزبده ونبدأ بدعكها فوق البسكويت حى يتماسك الخليط جيداً ..
ـــ نقوم بإضافة جوز الهند نحرك الخليط جيداً حتى يختلط الجوز بالبسكويت ومن بعدها نقوم بإضافة علية الحليب على الخليط حتى يصبح شكله كالعجينه ومتماسكه نقوم بخلط العجين بيدينا جيداً ونبدأ بتكوير كل قطعه من العجين براحة اليد .
ـــ في هذه الأثناء نكون قد سيحنا ألواح الشكولاته الجالكسي بوعاء موضوع فوق وعاء آخر به ماء على النار حتى تذوب وهذا ما يسمي (الحمام المائي) وبعدها نقوم بإحضار أعواد خشبيه كأعواد الأسنان ونغرس كل حبة عجينه بأحد الأعواد ومن بعدها نغرس القطعه بالشكولاته السائحه ومن بعدها تترك على شبك حتى تجف ومن بعدها توضع بالثلاجه حتى تتماسك جيداً .
ـــ تخرج بعدها وتصف بصحن التقديم وممكن توضع في أكواب كرنيش لتعطيها صوره راقيه ورائعه .. وممكن أيضاً نضع بدلا من الجالكسي الساده نضع بها مكسرات وكل هذا حسب الرغبه .
][][ صحتين وعافيه على قلوبكم جميعاً ][][
وان شاءالله تعجببببكم ^_َ!
تحيااااااااااتى emmo
][][ المقادير ][][
1] عدد 1 علبة بسكويت كبيرة - دايجستف - .
2] عدد 1 علبة كبيرة حليب نسلة شكولاته .
3] عدد 1 لوح زبدة غير مالحه .
4] عدد 2/1 كوب جوز هند ناشف .
5] عدد 7 ألواح شوكولاتة جالكسي سادة .
][][ الطريقه ][][
ـــ أولاً نبدأ بطحن البسكويت بالخلاط أو نضع البسكوت بكيس نايل
ون ونسره باليد .. وبعدها نسيح الزبده ونبدأ بدعكها فوق البسكويت حى يتماسك الخليط جيداً ..
ـــ نقوم بإضافة جوز الهند نحرك الخليط جيداً حتى يختلط الجوز بالبسكويت ومن بعدها نقوم بإضافة علية الحليب على الخليط حتى يصبح شكله كالعجينه ومتماسكه نقوم بخلط العجين بيدينا جيداً ونبدأ بتكوير كل قطعه من العجين براحة اليد .
ـــ في هذه الأثناء نكون قد سيحنا ألواح الشكولاته الجالكسي بوعاء موضوع فوق وعاء آخر به ماء على النار حتى تذوب وهذا ما يسمي (الحمام المائي) وبعدها نقوم بإحضار أعواد خشبيه كأعواد الأسنان ونغرس كل حبة عجينه بأحد الأعواد ومن بعدها نغرس القطعه بالشكولاته السائحه ومن بعدها تترك على شبك حتى تجف ومن بعدها توضع بالثلاجه حتى تتماسك جيداً .
ـــ تخرج بعدها وتصف بصحن التقديم وممكن توضع في أكواب كرنيش لتعطيها صوره راقيه ورائعه .. وممكن أيضاً نضع بدلا من الجالكسي الساده نضع بها مكسرات وكل هذا حسب الرغبه .
][][ صحتين وعافيه على قلوبكم جميعاً ][][
وان شاءالله تعجببببكم ^_َ!
تحيااااااااااتى emmo
الإثنين مايو 17, 2010 12:26 pm من طرف عسلي
» ((ابتسم.....ابتسمي)))....
الأحد سبتمبر 27, 2009 8:08 am من طرف عبـــود
» فضل صيام الســت من شوال^
الأحد سبتمبر 27, 2009 8:04 am من طرف عبـــود
» سجل حضووورك بأحمل صوره لديك<<<<
الخميس سبتمبر 24, 2009 11:49 pm من طرف سمـاوي
» بعض المواقف المحرجه,,,ههههههه
الأربعاء سبتمبر 23, 2009 10:37 am من طرف عبـــود
» || .. رابطة مشجعي (العميد) نادي الاتحاد السعودي .. ||
الإثنين سبتمبر 21, 2009 10:32 am من طرف عسلي
» اسال سوؤال غبي والي بعدك يجاوب جواب اغبى منه !!!
الإثنين سبتمبر 21, 2009 10:30 am من طرف عسلي
» مشــاكل شائعــه وطرق حلها في جهــازك على نظام الويندوز Xp
السبت سبتمبر 19, 2009 4:21 pm من طرف سمـاوي
» °¨ღ♥ღ°¨° لا .. تبـــكــي °¨ღ♥ღ°¨°
الجمعة سبتمبر 18, 2009 10:45 pm من طرف آجمل آنسآنـهـّ